Comment cuisiner les graines de chia ?

Les graines de chia sont produites par une plante herbacée qui poussent notamment dans le sol mexicain. Connues pour leur petite forme ronde, elles sont noires et discrètes. Aujourd’hui, les graines de chia sont d’une grande utilité dans le domaine de la gastronomie. Elles permettent aux cuisiniers de préparer des plats sains et appétissants. De nombreux professionnels nutritionnistes le recommandent aux ménages en raison des multiples bienfaits qu’elles procurent lorsqu’elles sont à l’état sec. Pour alors surprendre votre famille et vos invités avec une cuisine healthy et branchée, le présent article vous propose quelques recettes inspirantes obtenues grâce aux graines de chia.

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